Grazing table by MG CharcuterieChef Leon Gomez platingWedding cake by CakeAHolics
Planning an event?¿Organizas un evento?

Feed the
whole party.
Que coma
toda la fiesta.

Private chefs, grazing tables, food trucks, custom cakes and comfort food trays from Miami’s own makers. Tell us the date, we’ll bring the food.Chefs privados, mesas de picoteo, food trucks, cakes por encargo y bandejas de comida casera de los creadores de Miami. Dinos la fecha y nosotros traemos la comida.

What are you planning?¿Qué estás planeando?

Pick your occasionElige la ocasión

Who to bookA quién reservar

Miami makers for eventsCreadores de Miami para eventos

Private chefsChefs privados

A chef at your tableUn chef en tu mesa

Dinner parties, paella nights and tasting menus at home. Chefs reply with a menu and a price per guest.Cenas, noches de paella y menús de degustación en casa. Los chefs responden con un menú y un precio por invitado.

See all chefsVer todos los chefs
Grazing tables & charcuterieMesas de picoteo y charcutería

Grazing tablesMesas de picoteo

Boards, grazing tables and a self-serve charcuterie cart that turns every event into a vibe.Tablas, mesas de picoteo y un carrito de charcutería que le da vida a cualquier evento.

Food trucksFood trucks

Book the truckReserva el truck

A burger truck at your party: birthdays, office lunches and holiday parties.Un food truck de hamburguesas en tu fiesta: cumpleaños, almuerzos de oficina y fiestas navideñas.

Custom cakesCakes por encargo

The cake momentEl momento del cake

Wedding cakes, birthday cakes and pavlovas, made to order by Miami bakers.Cakes de boda, de cumpleaños y pavlovas, por encargo de reposteras de Miami.

Comfort food traysBandejas de comida casera

Feed a crowdPara un grupo grande

Homemade lasagna by the tray for office lunches, family gatherings and holidays.Lasaña casera por bandeja para almuerzos de oficina, reuniones familiares y fiestas.

Event inquirySolicitud de evento

Tell us about your event.Cuéntanos de tu evento.

One message, and Gourmet305 connects you with the local makers who fit your date, crowd and budget. Free to ask.Un solo mensaje y Gourmet305 te conecta con los creadores locales que encajan con tu fecha, tus invitados y tu presupuesto. Preguntar es gratis.

  1. Fill in the basicsLlena lo básicoDate, guests, area and what kind of event.Fecha, invitados, zona y tipo de evento.
  2. Send it on WhatsAppEnvíalo por WhatsAppThe form writes the message for you. One tap.El formulario escribe el mensaje por ti. Un toque.
  3. Get ideas & quotesRecibe ideas y preciosOur concierge replies with makers who are free that day.Nuestro concierge responde con creadores disponibles ese día.
⚠️ Concept: sends to Gourmet305’s concierge WhatsApp, +1 (305) 000-0000 [__] placeholder. No real number is connected yet.Concepto: se envía al WhatsApp del concierge de Gourmet305, +1 (305) 000-0000 [__] provisional. Todavía no hay un número real conectado.
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Holiday seasonTemporada navideña

Office party? Noche Buena?
Book December now.
¿Fiesta de oficina? ¿Noche Buena?
Reserva diciembre ya.

Local makers book up fast in December: last year MG Charcuterie’s Christmas boards were “almost booked” by Dec 18. Holiday requests close Dec [__].Los creadores locales se llenan rápido en diciembre: el año pasado las tablas navideñas de MG Charcuterie estaban “casi agotadas” el 18 de diciembre. Las solicitudes navideñas cierran el [__] de dic.

Office holiday partiesFiestas de oficinaNoche BuenaChristmas traysBandejas navideñasNew Year’s EveFin de año
Plan a holiday partyPlanea una fiesta navideña
FAQ

Good to knowBueno saber

Is it free to ask?¿Preguntar cuesta algo?

Yes. Sending an inquiry is free and there’s no obligation.Sí. Enviar una solicitud es gratis y sin compromiso.

Who replies to my inquiry?¿Quién responde?

Gourmet305’s concierge reads it and connects you with the local makers that fit your date, guests and budget. They reply with ideas and a quote.El concierge de Gourmet305 la lee y te conecta con los creadores locales que encajan con tu fecha, invitados y presupuesto. Ellos responden con ideas y una cotización.

How do I pay?¿Cómo pago?

You confirm and pay the maker directly [payment details __].Confirmas y pagas directo al creador [detalles de pago __].

How far ahead should I book?¿Con cuánta anticipación reservo?

It depends on the maker and the size of the event [__]. For December parties, the earlier the better.Depende del creador y del tamaño del evento [__]. Para diciembre, mientras antes mejor.

Is there a minimum number of guests?¿Hay un mínimo de invitados?

Each maker sets their own minimum [__]. Lasagna trays start at 4 servings.Cada creador define su mínimo [__]. Las bandejas de lasaña empiezan en 4 porciones.

Do you cover all of Miami?¿Cubren todo Miami?

The makers listed are in Miami-Dade. Delivery areas and fees depend on each maker [__].Los creadores están en Miami-Dade. Las zonas y costos de entrega dependen de cada uno [__].